Ledene kocke sa jagodama – Kremasti užitak koji osvježava!

Sastojci:

Biskvit:

• 4 jaja

• 4 kašike šećera

• 4 kašike brašna

• 1/2 praška za pecivo

• 1 kašika vode

Krema:

• 500 ml mlijeka

• 2 pudinga od vanilije

• 4 kašike šećera

• 100 g maslaca

• 200 ml slatke pavlake

Preljev:

• 300 g svježih jagoda

• 1 preljev za torte (crveni)

• 2 kašike šećera

• 250 ml vode

Priprema:

1. Biskvit: Umuti jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta. Dodaj vodu, brašno i prašak za pecivo. Izlij u pleh (cca 20×30 cm) i peci na 180°C oko 15 minuta. Ohladi.

2. Krema: Skuhaj puding u mlijeku sa šećerom. U ohlađen puding dodaj umućen maslac, a zatim lagano umiješaj i umućenu slatku pavlaku.

3. Kremu nanesi na ohlađeni biskvit i poravnaj.

4. Jagode nareži i složi preko kreme.

5. Skuhaj preljev za torte sa šećerom i vodom prema uputstvu s vrećice. Prelij preko jagoda i ostavi da se stegne.

6. Ohladi nekoliko sati prije služenja.