Sastojci
– 2 cijela jaja
– 150 ml kiselog vrhnja
– 150 g glatkoga brašna
– 100 ml ulja
– 50 ml mineralne vode
– 1 prstohvat soli
– 1 prašak za pecivo
Priprema
U zdijeli pomoću pjenjače pomiješati sve satojke te sve dobro razmutiti. Smijesa treba da vam bude gušća od npr. krem juhe. U tavicu staviti malo ulja i ugrijati na srednjoj temperaturi.
Dodavati po jednu žlicu smjese u tavu i kad se lijepo zapeku okrenuti i zapeći sa druge strane. Ponavljati postupak dok ne potrošite svu smijesu. Posužiti po vašoj želji.
Izoor: coolinarika.com