Gulaš je jelo koje je sinonim za toplinu domaće kuhinje, a ovaj recept je bez konkurencije – meso se topi u ustima, a saft je bogat i pun okusa.
Savršeno pripremljen, ovaj gulaš sa junetinom, crvenom paprikom, paradajz sosom i jedinstvenim dodatkom razgođenog Fante daje poseban, neodoljiv okus koji će svi obožavati. U samo nekoliko koraka, uz jednostavne sastojke, dobićete obrok koji miriše na ljubav i tradiciju, idealan za sve prilike, bilo da je u pitanju brzi ručak ili duža porodična večera.
1kg junetine
3 luka
150ml vode
2 kašikice vegete
2 kašikice crvene paprike
pola kašikice origana
biber
200 – 250ml vode
150ml paradajz sosa
100ml razgođenog Fanta – gulaš i paprikaš
1. 1kg junetine sjecite na kockice. 3 luka takođe sjeći na kockice i dinstati na srednje jakoj temperaturi 10ak minuta.
2. Dodati : 150ml vode, 2 kašikice vegete, 2 kašikice crvene paprike, pola kašikice origana, biber – miješati.
3. Dodajemo meso i dobro izmiješamo da se sjedini sa začinima i lukom, otprilike 5 minuta.
4. Dodati 200 – 250 ml vode – poklopiti i ostaviti da se krčka na srednje jakoj temperaturi. Povremeno promiješajte.
5. Kad je voda skoro skroz uvrila dodajemo 150ml paradajz sosa i 100ml razgođenog Fanta – gulaš i paprikaš.
6. Krčkati još 15 – 20 min na laganoj vatri i vaš gulaš je gotov.