Sastojci
– oko 1 kg krompira
– 4 kasike ulja
– 1 – 2 cena belog luka
– 1 – 2 kasicice origana
– po zelji so i biber
Priprema
Krompir dobro oprati pa ga obariti u ljusci da omeksa. Obaren krompir oljustiti i iseci na cetvrtine.
Luk izgnjeciti. Isecen krompir preliti sa uljem, posuti sa belim lukom, origanom, vegetom i biberom. Izmesati pa sipati u pleh.
Peci u zagrejanoj rerni na 220 stepeni 25 minuta.
Umesto cenova belog luka moze se dodati jedna kasicica belog luka u prahu.
Po zelji se moze dodati aleva paprika, slatka ili ljuta, tucana paprika, ruzmarin.
Izvor: coolinarika.com